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In Tante Maricas Küche wird immer etwas gedünstet, geschmort, gebraten, und es riecht... Und ruft auf mehr!
Fangen Sie ihren Tag mit Käse und Sauerrahm, frischgebackenem Brot: mit Gemüse aus dem Garten, oder mit frischen Eiern, zubereitet auf ihre liebste Weise.
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Ustilonja pflegt die Tradition von Käsezubereitung von Trappist welchen man in dieser Gegend mehr als "Schweizer" kennt.
Sie müssen unbedingt Fischspezialitäten kosten: Fi¹ paprika¹ - königliches Fischgericht, geräucherten Fisch, panierten Wels oder Gastronomieerlebnis: Karpfen auf Grill.
Fur Sie bereiten wir auch Hausgerichte aus dem Ofen und vom Bratspieß.
Hausgemachter Schnaps, so "gebrannt" das es wärmt und stärkt, ist traditionelles Willkommensgetränk, auch ausgezeichnet als Aperitif. Den Damen empfehlen wir vorzügliche Obstliköre gemacht bei Tante Marica.
Für Weinliebhaber haben wir autochthonischen Wein, unter Schutz stehenden, von Moslawischen Weinbergen vorbereitet: ©krlet. Außer ihm können sich unsere Gäste an exzellenten Weinen unserer Familien Prpiæ, Miklau¾iæ und Mik¹a erfreuen, unter anderem: Franko, Pinot-grigio, Gra¹evina, Rheinriesling und der Moslawer.
Und das Festmahl wäre kein Festmahl ohne süße Leckerbissen. Es gibt Nusskuchen, Mohnkuchen, Apfel- oder Käsestrudel, Pfannkuchen, Buhtle (Hefeteigtaschen gefüllt mit Marmelade), Baslamer und Feingebäck- ein Feuerwerk des Geschmacks! |
